Les thés de Chine
Thé au Jasmin
C’est un thé semi-vert de Chine populaire, agrémenté de fleurs de jasmin. C’est le thé qui convient par excellence pendant un repas.
Thé au Lotus
Un thé de Chine parfumé à l’essence naturelle de Lotus.
Thé Lapsang Souchong
Il est aussi aimé que détesté; c’est un thé aux larges feuilles. Il reste un grand classique des thés de Chine. Plaît aux uns, déplaît aux autres.
“Le thé éveille les humeurs et les pensées sages. Il rafraîchit le corps et apaise l’esprit. Si vous êtes abattu, le thé vous rendra la force.”
Chen Nung, citation chinoise
Les vins
Vins rosés
Château de Galoupet AOC
(Cru classé, Côtes de Provence)
Château de Pourcieux AOC
(Côtes de Provence)
Tavel AOC
(Vallée du Rhône)
Vins blancs
Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie AOC
Sancerre AOC
Vins rouges
Côtes du Rhône AOC
Bordeaux Supérieur AOC
Beaujolais Villages AOC
Brouilly AOC
Côtes de Bourg AOC
(Château Haut Bajac)
Médoc AOC
(Château Castera)
Saint Emilion, Grand Cru AOC
(Château Roc de Boisseaux)
“Ayez du thé; du vin, vos amis sont nombreux;
soyez dans l’adversité, un seul vous visitera-t-il?”
Proverbe chinois
